La fiesta del Trigo

Cierre espectacular de la 5° Fiesta del Trigo.

Un éxito la celebración en San Javier

Con muy buena participación de público (sobre todo en la tarde cuando comenzaron los espectáculos artísticos) se desarrolló una nueva edición de la Fiesta del Trigo en la localidad de San Javier.
Por la mañana además de la clásica feria de Artesanos y otros productos, el patio gastronómico fue nuevamente la vedette de los visitantes, habiendo gente de todo el litoral uruguayo, de la capital, Flores, Durazno e inclusive de la República Argentina, vivió esta ya tradicional fiesta rusa (como también impusieron la Fiesta del Girasol).
Con comidas típicas como el famoso Shaslik también se pudo degustar pan elaborado ahí mismo y cocinado en horno de barro, así como otras degustaciones como el piroj, el pirazhkí, etc.
También se pudo apreciar una máquina antigua que realizaba la extracción de la grasa de la leche por un lado y la dejaba descremada, así como la elaboración de la crema doble.
Fue una linda celebración típica del pueblo, que reafirma sin dudas la identidad de la cultura y tradicional rusa, tal es así que antes de los 2 últimos espectáculos, la parte gastronómica casi estaba desabastecida.-
En la parte artística (que arrancó puntual a las 16:00 horas) estuvieron en el escenario: Dúo Trascender (FB), Conjunto de Danzas Rusas y Ucranianas Kalinka, «La Malinguera» de Paysandú, «Fuelles Salteños» de Salto, «Mentekatos» de Paysandú, Luisina Castillo (FB) y el gran cierre con Larbonois y Carrero.
Un gran recital de éste dúo folclórico, que se bajó del escenario al final para cantar con todo el público,  rodeándolos y culminando en coro una de sus mejores realizaciones y por la que el público fue a escuchar.-

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